豌豆尖就是豌豆苗的嫩尖,算是冬日里农家常见的绿叶菜。
这会儿太阳都没出来,豌豆尖上还都是露,徐氏掐了一小把,手就冻得通红。
她也不在意,回来后用清水洗了洗,手随便在灶头上烤了烤,水就开了,她取了个鸡蛋,打进锅里,然后才下了干挂面进去。
碗里调料放点葱花,一小块猪油,然后就是酱油和陈醋,别的都不用。只等面条快出锅时候,把那一把豌豆尖丢进锅里烫一烫,就可以捞面盛汤——一碗醋汤面,就是这么的简单。
喜欢辣的还可以放点茱萸。
张司九被叫进厨房,看着那一碗醋汤面,多少是有点感动。
而且虽然生病没什么食欲,但醋汤面又酸又辣,吃起来十分开胃,属于即便生病也想吃也觉得好吃的系列。
那个白生生的水煮荷包蛋,更是为这一碗面增添了不少香味。
就连烫熟了的豌豆尖,也是好吃得不得了。
一碗热热的醋汤面下去,张司九不仅感觉胃满足了,鼻子通气了,就连身上都微微出了一层的薄汗,别提多舒服了。
不过说到这里,张司九也不得不佩服一下古老的农人智慧——生病吃醋汤面,放多多的葱,这个不是为了口味,而是葱白真的有治疗感冒,通气开窍的效果。
如果不考虑口味问题,直接来一碗葱白汤,那也是可以的。
当然,如果要说美味,还是醋汤面这种好吃多了。食和药结合,也算是食疗?
吃过面,张司九就又重新爬上床睡了——睡觉能够让身体免疫力增强,所以这也是为什么生病通常睡一觉起来会舒服很多的原因。
除了睡觉,剩下的就是多喝水,增加新陈代谢,多吃维生素,以及吃药辅助了。
家里孩子一下病了两个,徐氏出门时候简直不放心,跟杨氏和招银叮嘱了又叮嘱——至于张小山,她自动忽略了,觉得他除了跑腿,什么作用都不起!
张小山也很自觉:“我就在家给他们熬药。一会儿看看烧退了没。没退的话,我再去找程大夫。”
第236章 大礼包
张司九昏昏沉沉睡了一天,醒了就喝水吃药上厕所,完事接着睡,到了晚上醒来,身上黏黏腻腻的出了一身汗,烧了个热水洗了个澡,再坐在炕上,她就感觉自己又活过来了。
虽然感冒的症状还在,但是后背心已经不疼,温度也基本正常。只要晚上不会再烧起来,那就算是好转了。