乔薇有些受宠若惊,伸手从后头的小丫鬟手里接下布料,倒是还挺重的。她笑着答道:“还请方嬷嬷回去待我谢过老夫人。”
华大娘醒来看着这几匹布料,跟乔薇嘀咕起来:“这倒是看不懂曹春华了,原先要不是她一直压着忠哥,阿妙怎么会做妾?现如今怎么倒是像是一直在示好似的?”
乔薇想着这几回遇见曹春华,感觉似乎并不像之前自己所听说的那样,可也不明白为什么突然她就变成这样了?”
不过这总是件好事情,曹春华能这样做,以后阿妙的日子也能好过许多。乔薇对着华大娘笑着劝慰了几句。
等到华大娘再赶着毛驴去接毛毛时,雨终于是停了,云彩后头甚至还露出些些阳光,只剩院子中的石板缝里还有些积水未干。
毛毛回来时,乔薇正在小厨房里炒菜,罕见的,毛毛没有钻进小厨房看今晚暮食吃什么。
结果等到乔薇一听见毛毛说话的公鸭嗓就立马明白了,原来是昨晚的烧烤吃的太多,有些上火了。
乔薇笑得有些幸灾乐祸,昨夜她见毛毛吃太多,早就提醒过他,今日便直接应验了吧。
毛毛委屈,“阿薇姐,给我煮碗绿豆汤吧,我想喝那个。”
华大娘放下毛毛的书袋说道:“你们俩倒是想到一块去了,我出门的时候你阿薇姐就把绿豆泡上了。”
夏日实在是适合喝一碗绿豆汤,既好喝又清热下火,简直就是消暑胜品。
乔薇将已经泡了小半个时辰的绿豆捞出来,一股脑地倒进煮沸的热水里,用锅铲随意搅一搅,盖上锅盖。等到水煮沸后便赶紧将绿豆再次捞出来,这一步是为了去除绿豆的涩味。
接着将砂锅放在小炉子上,再次加入冷水直到没过绿豆大约一指节的深度,便开始大火煮沸。
等到水慢慢快被烧干,绿豆也逐渐被煮得爆开的时候,乔薇再次倒进一瓢水,加入砂糖,继续煮。
大约又煮了一炷香的时间,乔薇她们也吃过暮食了,这会掀开砂锅盖再看,绿豆已经煮得各个开花,爆开的绿豆皮露出里头的白米粒,泡在深绿色的绿豆汤里,散发出一股甜味。
毛毛给三人各舀了一碗,虽说绿豆汤得是冰冰凉凉的才好喝,可这般温温的,三人已经忍不住先尝一碗。
青绿色的绿豆汤盛在瓷白色的碗中已是十分诱人,用勺子轻轻一搅,感受着绿豆汤的沙质,乔薇喝下一口。绿豆被煮得透透的,用舌尖轻轻一抿便已在嘴里化开,带着沙沙的口感。
没有放太多糖,因而只有淡淡的甜味,再加上绿豆本身的豆子味,刚好清爽不腻人。连绿豆汤也很好喝,毛毛接连便干了两碗。