钟月涓在手机上下载了一个视频剪辑软件。
功能比手机自带的那个要丰富一些,她拿自己过去的视频与它知名宠物博主比较了下,发现自己的视频过于冗长单调了。
往后的视频,她需要精简一些。
网上有很多课程关于自媒体的课程,钟月涓找了个免费的,听了几期,粗浅的了解了一些概念。
关于节奏,记忆点,关于带货,账号引流,钟月涓琢磨着。
……
一觉睡到日上三竿。
她果然不是学习的料子。
今天邀请了丁黎来吃饭,钟月涓抄起手机问了下丁黎的时间和忌口。
丁黎十二点半可以过来,没有忌口。
也有可能是客随主便,丁黎没好意思说。
这附近有个生鲜集市,钟月涓迷迷瞪瞪地洗漱,挑了套闲适衣服换上,踩着夹板拖便出了门。
她先买了一盒鸡蛋,约摸有二十来个。
鸡蛋是对人类最友好的食物,清蒸,水煮,翻炒,对厨艺水准有着良好的包容度,怎么做都不会难吃。
又买了两个土豆。
钟月涓喜欢吃土豆丝,土豆丝一般是炒得脆香脆香的,钟月涓喜欢土豆软烂一点,黏黏糊糊最好。
简而言之,土豆丝的长相,土豆泥的粉感。
这种土豆丝不需要控制火候,过油之后,加水焖到天荒地老就行,再随便洒点生抽和盐水,味道就很不错。
在肉食区,钟月涓要了一斤排骨,两个剥玉米。
她有一个高压锅,排骨焯一道水,和切块的玉米一起盛进去,到点了就能收获一大锅甜香的汤。
排骨肉入口即化,玉米清甜,是性价比很高的一道菜。
在咖啡馆打工两年,一些基础的甜点她都是会的,钟月涓打算再准备一道蛋挞。
蛋挞水的用料家里都有,钟月涓取了一盒蛋挞皮。
难得放假,她今天还打算挑战一道大菜,红烧鲫鱼。
她先挑了两条小的鲫鱼,给西森和三万一猫蒸一条。
钟月涓围着水箱,另选了一条肥美的。
工作人员拿着鱼开膛破肚去了,按照钟月涓的要求,三条鲫鱼的内脏会单独给她留下来。
三万最爱鲫鱼内脏,没有之一。
红烧鲫鱼她是第一次做,她按照网上的教程买好了需要的香料与配菜。