费了半天劲,好容易把几个水萝卜切完,挑了一个高一些的盆,把萝卜条放到盆子里,别看才四个水萝卜,妈哒,切了一大盆。
妈呀,可算要放盐了,罗碧觉得每次做饭都放各种调料,她都很久没见过盐了。
小跑到调料架跟前,罗碧拿了盐袋回来,倒上半袋子盐,这回可够盐味了。
罗碧又去娘家,赶上朱夫人又来串门子,跟关竹婷喝茶赏花。
罗碧跑过去:“朱婶婶,我把水萝卜腌制上了。”
朱夫人把视线移开,回过头,罗碧欢快的告诉她:“我放了半袋子盐。”
夸她吧,她也会盐东西了。
朱夫人:“······”
关竹婷:“······”
关竹婷是二嫁,在罗碧跟前没底气,因此,昨天罗碧跟朱夫人聊怎么腌制了晒萝卜干她就没插话,可她并不是一无所知。
半袋子盐?妈呀,关竹婷动了动嘴。
朱夫人会说话,憋了半天,艰涩的说:“盐放的多了些,不过,腌制东西咸了吃得少。”
罗碧听出来了,盐放多了。
罗碧馋呀,回到家,晚上捏了一块腌萝卜条尝了一小口,娘哎,齁咸,下次吃罗碧就知道用清水涮一涮了,还是咸。
这才腌制了半天呢。
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