“这雪下的可真大啊。”

一早起来，沈长盛等人跟往常一样练武，今日外面下雪，他们就挪到了屋里。

当初修建房子的时候，在后院单独辟了一间武室。而等他们练完武，雪依旧下着，明明都辰时了，天色已经阴沉沉的。

“要不要把屋顶的雪扫一扫。”

鹅毛似的的雪下着，沈长辉站在沈长盛身侧抬头望向屋顶，问了句。

“等下下再看吧，不着急。”

积雪刚没过脚踝，且这雪松松软软的，这厚度对新建的屋顶造成不了什么威胁。

要是真下厚了，也不迟。

“先把去茅房跟去前院的雪扫扫。”

厨房跟牲口棚的雪，郑康跟高原两人已经扫的七七八八。

两兄弟说着，已经拿着铁锨出了门。

他们俩打扫着，沈朗、江晚、薛晴也没闲着，也扫起了雪。

等把路扫出来，一家人则聚到厨房旁的饭厅里吃早饭。吃早饭的时候，江晚就把杀羊的事说了说，沈长盛闻言就点头答应了下来。

今日雪下得大，薛大虎、薛二虎应该不会走那么远的路来酒坊。

但其他人，他们就不知道了，所以一吃过早饭，沈长盛跟沈长辉两兄弟先去了一趟酒坊。

结果一到酒坊，除了薛大虎跟薛二虎，其他人都在。见状，两人吩咐放了几天假，只安排他们轮流在酒坊守着。

吩咐完此事，两兄弟才踩着厚厚的雪回到家中。等到家时，巩芝已经烧好了热水，郑康跟高原也绑好了羊。

家里的羊是在准备过冬前买的，买了八只，今天还是头一回杀。

一说杀羊，除了胆子小的，还有小孩子，其他人都过来凑热闹。

人一多，随便搭把手，羊就杀好了，沈长盛操着刀，按照江晚的指示切出几块放在雪窝里冰冻。

沈长盛身负武功在身，切肉砍骨游刃有余，没一会儿就把整只羊给拆卸完。

“学会了吗？”

在沈长盛收拾羊肉的时候，江晚跟薛晴、彭雪、巩芝等人去了厨房。

她难得来厨房一趟，拿出一块冻好的五花肉，招来了薛晴，在她跟前三两下切出一片片薄厚均匀的肉片出来。

“我试试。”

肉片很薄，很考验刀工，但薛晴自认为刀工不错，看了一会儿，听江晚问她，她就接过她手里的刀尝试起来。

一开始的时候，菜刀在她手里还不听使唤，慢慢的，她就适应了。

“东家，菜洗好了。”

“红薯粉条、木耳、香菇都泡上了。”

在薛晴跟江晚切肉的时候，彭雪、巩芝把江晚拿出来的食材都处理完了。

江晚扫视一圈儿，还是觉得不太完美，因为缺了海鲜。

“去把羊杂给处理了，在锅里煮熟，然后放些黄酒跟生姜去去味，其它的就不要放了。”

“好。”

得到吩咐，彭雪跟巩芝两人就去忙活了，江晚也没闲着，切了豆腐、冻豆腐、豆皮，又煮了一些鹌鹑蛋，弄了些芝麻花生酱。