第231章 越国菜籽(2 / 2)

打铁结束还不算结束,还要洗锅,烧锅,拿一块猪油来开锅。

重新上炉子的铁锅被烧的蓝汪汪,这么烫的锅,天子就拿一块布巾包着锅把,另一只手捏着油就往上擦,把干巴巴的锅擦的光滑无比。

小主,

越王琢磨,这就差抛个光了。

第五慕和第五茂这都是长到现在才看见天子呢,对天子的印象,是来自洛阳公文上一个天生神秘又智慧的长者,以及他们父王口中一个天下间最古里古怪的小叔叔。

想想他们刚看见天子时,那是身着锦衣,骑着骏马而来的年轻人;下了马,是他们父王都要弯腰拜见的天子;后面听他和父王说话,是几句话就能展露他无上权力的君王。

虽然行事过于放荡自由,但他是天子,做什么都是对的,总体印象还是和洛阳公文里那个能被胡人包围还处变不惊的天子对上。

可是现在,这拿着大锤打铁……也和他们父王口中古怪的小叔叔对不上啊,这什么爱好啊,过于古怪了点吧!

等到天子终于松了手,周围铁匠们都上去,好奇的去摸那口锅,发现上手后摸到的地方也都厚薄一至,再次确认了,天子不止会打铁,还打的非常好。

在油坊建成前,小白又打了个铁勺,拿着它们把油菜籽先炒了。

土灶好搭,点起火,锅放上去烧热,油菜籽一下就开始炒。

“炒菜籽要注意香而不焦,火候一定不能太大。”

在长安洛阳,干活的都是少府手艺和经验都不缺的工匠,小白可以放心让他们自己先干;但在越国,无事可干的小白师傅不是很放心越王手下的人搞这些,决定自己示范一遍来教他们。

他先炒了一锅子,然后大勺递给有点兴趣的越王,“越王兄,来试试。”

“好!我来!”

越王也不含糊,接了大勺,就开始往锅里加菜籽。他人很有自知之明,见过天子打铁的架势后就把天子的臂力数值默默调到比自己高得多的位置,这会倒菜籽更是克制,只用铁勺舀了四大勺先尝试尝试。

小白在一旁看着,老四炒的姿势动作和他大差不差,除了一开始拿着生涩,后面就渐入佳境了,并且炒着还不够让他过瘾的,自己刚刚只是炫技的颠锅他都会了。

闻着菜籽的香味,小白正要提醒,就看见越王已经自己装勺盛出。

本来这些是需要教那些工人来炒的,但是越王炒的开心,一锅炒完还不过瘾,把这锅菜籽装出来,自己又拿勺子舀了菜籽,倒进锅里继续开炒。

也看的感觉好玩,跃跃欲试的第五慕、第五茂站在边上想排队,被第五维德伸手挥开。

“走走走,你们站这里干什么,挡着我了。”

知道亲爹看出他们什么想法的两个孩子忍着走开,天子面前,他们要注意仪态。

小白看的若有所思。

越王在这挺穷地方是过得没他在洛阳好,但是他可比陈留王精神状态好多了,人也还会骑马打猎锻炼身体,可谓是身心健康的表率。

炒好的菜籽都被先装起来,等着榨油坊造好了用,等的时间小白也不空闲,带着木匠们一起来做工具。

最重要的水车,蒸笼、油槽木、榨油槽、木方、这些东西都可以多做一些,方便随时替换。

越王也不知道天子到底是要干嘛,就跟着看,后面小白看他太闲,让他炒粮食去。

炒粮也有由头,是给自己回头南下去和百越接触的时候要吃的。

给天子炒,着多不合身份的事就有干的理由了,越王乐呵呵的让人去搬粮食过来,他要炒米。

就这么把越王也拉着干活干了好几天,那边河边的油坊在刘德他们的盯梢下,也快速建起来了。

第五慕和第五茂也没闲着,跟着小白干木工活,造水车动力装置。

俩孩子完全不知道他们天子皇叔要干什么呢,就一直贴在边上搭把手,尽量不帮倒忙。

不需要搞装修的纯建筑还是搭建的很快的,那边屋子一建好,小白就带着人和工具过去组装,大家都闪开,看见这些东西被天子组装起来。水一流过,水轮被带动,里头的石磨开始缓慢转动。

第五幕和第五茂看呆了,这是他们帮着天子做出来的东西,看着平平无奇,居然遇水能自己干活!

小白把炒好的菜籽投到碾槽中,操控着碾盘,等菜籽被碾的粉碎,要个半小时。

菜籽依次碾成粉了再扫出来,扫进圆形木甑中压好就是一饼,再放入锅中蒸熟。一般一次就蒸一个,两分钟,标准是看见蒸汽又不熟透。

蒸熟的粉末再填进一个容器中做成胚饼,再把这个胚饼放进根整木凿成的榨槽里开榨。

掌锤的小白师傅执着悬吊在空中大约30斤重的油锤,一下下撞到油槽中“进桩”上,被挤榨的油胚饼随着油锤的撞击,油槽中间的小口开始流出金黄色的清油。

屋子里的每个人都闻到了菜籽油的香味,越王上前蹲下,拿着旁边一个干净的木棍,沾了点油出来,自己先是手上感受液体的黏腻,再放进嘴里品尝。

没什么味道,但是植物的清香和油脂黏腻在口腔内弥漫,也让越王的脑子都要炸了。

“油,是油!”

跟过来看看的相国脸色也激动起来,过去挨着越王蹲下,从越王手里夺了木棍,点了油,也放在指头上先感受一番,再放进嘴里。

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“真是油……好香的油……”

越国这地方穷,能种水田,饿不死人,但是完全不适合大面积养牲畜。

越王那么爱打猎有一个原因,那是为了自己打着吃的。不然牛不能吃,猪他不吃,能吃的羊就那么些,多吃吃就没了。

这油菜,山地也能种,不怕种到水田去。

油不同于其他农产品,它能存两、三个月,菜籽炒熟了后还能加上个储存时间,就算它也是两、三个月,也快半年了。

能缺油水的本地人自己吃,也能想办法卖出去。

重要的是,这是天子送给越王的礼物,算是用这个技术,让他挣一个外快,以及利用产出的油来推广一下油菜种植。

等油菜地种起来再说吧,不然这点菜籽都不够干什么的。

越王很是感动,没想到天子居然还这么关心自己的生计,这从未有过的技术都给了自己挣外快。

为了报答陛下,他决定,把第五慕和第五茂塞到陛下身边,让两个孩子随侍天子左右,年底直接跟着天子一起去洛阳,明年去上长安的学。

小白拒绝,但越王先是借口让两个侄子照顾叔叔,后面又换了说法,托小白这个叔叔照顾两个侄儿,愣是把两个孩子塞到了天子身边。

相国也表示,他会拉着越王好好在越国种粮食种油菜榨油的,两位殿下就跟着陛下走吧。

两个孩子短短半个月不到的时间,已经不停推翻对天子的印象,但自从那金黄的油出来后,他们对天子的印象最后定住了——无所不知、无所不能。

相国、父王,你们留在越国,我们姐弟在陛下身边会好好听话!

给天子的马上装自己亲手抄的粮食,送走两个孩子的越王一时也有些惆怅。

他回了宫中,内官立刻送上来一封厚厚的信。

“大王看,这是陛下让我在他走后交给您的。”

越王打开一看,密密麻麻,介绍蒸、煮、煎、炒、焖、炸、炖等不同烹饪方式的区别,还每种烹饪方式都给他写了一个菜谱。

蒸蟹、煮菜、煎鱼、炒青菜、焖肉、炸丸子、炖肉。

还在菜谱后面特地写了,美食之道千变万化,一个炒菜,不同食材都有最合适的时间,火候和翻炒的功夫决定能不能发挥出一个食材最大的优势。

光是菜,不同品种的菜都有不一样的炒菜最佳时间,他看越王很有天赋,希望越王有时间可以钻研钻研,把每种食材最佳的食用方式都补充上来。

还多赠送越王一个他亲手打的铁锅一个,希望越王为大晋的美食多加努力。

越王捏着纸,抬头赶紧问道:“陛下走之前给我留的东西放哪了!”

我要拿菜籽油来试试炒菜!

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小剧场

越王:我的两个孩子就拜托你了,你毕竟是做叔叔的

地下的求定猛地跳起:自己的孩子自己带,我小叔叔不带别的侄子!

然后他被太子一把按住。

太子:小白是长辈,你都死了,看开点。不想想别的,也可以想想我们大晋的下任储君,怪你自己怎么不生个儿子

求定:……下任储君的人选烦恼不怪现任皇帝,已经怪到我这个先帝身上来了是吗?