第5章 美味野菜(2 / 2)

许樱桃快步上前,笑得眼睛都弯了起来。

如今已是半上午,有几朵鸡枞菌的伞盖大张,已经开裂,再晚来一会儿,菇体就会逐渐腐烂。

山珍可不会等人。

兄妹二人也笑得合不拢嘴,显然他们也曾体验过蘑菇的鲜美,只是蘑菇不似野菜,可遇不可求。

路过一处八月瓜藤时,见藤上的八月瓜已被人尽数摘完,兄妹俩的小脸齐齐一垮,简直神同步,许樱桃看得直乐,却也不忘安抚:“反正下午咱们还要进山,再找便是。”

这个时节山中有数不尽的野果,只要有心,总能找到。

三人采摘完所需的野菜和佐料,又捡了一捆柴,这才有说有笑回了家。

到家时,只见院中堆积了更多的草垫,姜氏和周婆子在院中闲聊,间或递一捆草垫给房顶上的郑文。

“周阿奶,阿文叔。”三人再次叫了人。

周婆子笑眯眯道:“都回来啦。”

心下虽好奇,但她的眼神却半分未往他们的背篓上落,这让许樱桃对周婆子的好感更甚。

进得灶屋,许樱桃先将绿豆腐做好,等待其凝固的期间,她又在两个小的帮忙下洗好了马齿苋、苏子叶、和各种佐料。

趁着调味的间隙,许樱桃探头出灶房,朝周婆子笑道:“周阿奶,上回送去你家的绿凉粉,吃着可辣?”

原来这吃食叫绿凉粉。

周婆子一脸和蔼道:“不辣不辣,你阿爷吃得赞不绝口,弟弟妹妹也都爱吃。”

屋顶上的郑文也忍不住插话:“再辣些也使得!”

许樱桃心下了然,缩回脑袋继续调拌料。

这回料汁里又加了其他佐料和少量碾碎的花椒,味道层次更上一层楼。

至于苏子叶,洗樱桃将其蒸熟后,一片片涂抹上自己调制的酱料,再在碗中码放好,腌制片刻就是一道滋味奇佳的小腌菜,无论是佐粥还是就着其他主食吃,都能多吃上两碗饭。

马齿苋则是焯水后配上蒜汁凉拌,吃来十分鲜嫩爽口。

做好这一切,静置在一旁的绿豆腐也已凝固,许樱桃还是按照昨日那般给郑家拌了两大海碗。

“娘,您进来一下。”许樱桃朝屋外喊道。

姜氏很快进屋。

“樱桃,咋啦?”

许樱桃递给她一个篮子。

姜氏低头看去,就见篮子里码放着五碗菜,分别是两碗绿凉粉、凉拌马齿苋、腌苏子叶、清蒸菌子、除了菌子,其他都主打一个颜色环保。

“娘,咱家眼下这个条件,实在凑不出一桌好饭,暂时只能以此答谢郑家,等明日咱们赚钱了,再补上。”

别说好饭,就是一锅粥她都熬不出来。

姜氏又是欣慰又是愧疚,原以为三个孩子就是例行上山挖野菜,却不想本该她来操心的事,竟都被大儿媳给做了去。

可即便是她来亲自操持,也再没有比这更好的了。

姜氏进灶屋后,周婆子赶紧让大儿子下了房:“咱先家去,吃了午食再来。”

郑文哪能不明白,他娘这是怕姜嫂子一家为难。

打了声招呼,母子二人就赶忙往院外走,才走出几步,姜氏就着急忙慌从灶屋内追出:“婶子,先等一等。”

周婆子还当姜氏要留饭,头也不回,赶紧扯着儿子加快脚步。

姜氏哭笑不得,提速追了上去:“婶子,我家条件您也清楚,就厚着脸皮不留您和阿文吃饭了,这些小菜您千万拿回去尝尝,可别嫌弃。”

周婆子认真看了看,见只是几碗野菜,其中还有他们一家心心念念的绿豆腐,自然没再推拒。

母子二人路过谢大牛家院子时,陈氏正拿着木耙在院中晒谷子。

见到周婆子,陈氏忙堆起笑脸:“婶子,家去啊。”

周婆子不咸不淡点点头,并未多做停留,继续朝着自家方向走去。

见二人身影走远,陈氏才啐了一口骂道:“当真是狗拿耗子多管闲事,害得老娘被人戳脊梁骨!”

今早,她例行去河边洗衣裳,刚放下木盆,就被河边的妇人们好一通挤兑。

“大牛家的,昨夜下暴雨,你弟媳家那茅草屋顶怕是不顶事,你们今早给过去修缮没?”

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“这还用问啊,人家周婆子都带着大文去帮忙了,人家陈嫂子可是亲妯娌,岂能不管。”

“可不是嘛,小柏和阿梨好歹是大牛哥的亲侄,就是不管姜氏也不能不管两个小的,陈嫂子,我说的没错吧?”

陈氏的一张脸当时就黑成了锅底,再也顾不上洗衣裳,端起木盆急匆匆回了家。

她就说从不关心女人活计的谢大牛,今早为啥一直催她去河边洗衣裳,想来指定背着她没干好事!

果不其然,陈氏一回家,就见谢大牛挑着两撮箕黏土,大儿子挑着两大捆谷草紧随其后,看这架势,父子二人正要出门。

陈氏哪能不知这些都是用来修补土墙的材料,当即沉了脸。

父子俩见到陈氏去而复返,皆是一惊,谢大牛脱口而出:“你咋这么快就回来了?”

陈氏“咣当”一下将木盆往地上一摔,驾轻就熟地一屁股坐在地上,张嘴就开始嚎:“谢大牛你个天杀的,昨日才答应我绝不再帮衬那一家子,这才多久你就变卦,你干脆将咱家全搬过去拉倒,这日子没法过了!”

谢大牛长叹一声,只能作罢。

陈氏不放心,干脆连衣裳也不洗了,就搬个矮凳坐在堂屋门口撵麻雀,再时不时起身去院中翻翻谷子。

见到郑武一趟趟往山脚方向挑着草垫,陈氏白眼都快翻上了天。

她就想不明白了,要说自家公爹在战场上救过村长的命,那为啥郑家只帮衬二房,却从不帮衬她家?

每每想到此事,陈氏就一肚子气。

周婆子母子到家时,两个儿媳已经做好了午食。

如今已过农忙,虽说家家户户都收了新谷子,可刨除农税和人头税,再留够种子和要卖的粮食,新谷子便也所剩无几。

是以,哪怕是条件相对要好上许多的郑家,晌午饭也就是杂粮粥配炖豆角,再加个拌葵菜,旁的也就没有了。

见周婆子提回来了一篮子小菜,一家子自是欢喜不已,不仅心心念念的绿凉粉滋味更甚,就连凉拌马齿苋和腌苏子叶都味道奇佳,鸡枞菌自不必说,简单清蒸就极为鲜甜。

这当真是他们平日里见到的野菜?咋就能做的这般好吃?!