在延国到底不像现代，果酒口味要是太酸了，还能加糖进去调节。

延国的糖价格高昂，金满堂酿酒是为了赚钱，这种需要许多糖调味的酒品，他是从来不尝试的。

相较之下，现代的草莓口感就要好很多了，七分甜，三分酸的口感，金满堂只要略微一尝，就知道这种果子极其适合拿来酿酒。

唯一的问题，大概就是这草莓在现代，属于价格比较昂贵的水果了。

哪怕金满堂酿酒不需要口感和外形都上佳的草莓，每斤草莓的单价至少也在十块钱以上。

财大气粗的闻启舟表示价格不是问题，只要最后能酿出酒就行。

金家小馆的生意不错，所以闻启舟是笃定了酒厂酿出来的草莓酒不会滞销。

因为哪怕就算在市场上不畅销，也能送到金记去当免费的酒水用。

店里一天接待二十桌客人，那就能消耗二十瓶。

金满堂第一次酿造草莓酒，心里没底，所以自己主动地就减少了产量。

原本一罐酒二十吨，现在金满堂只用其中的十吨试水。

就算加上草莓发酵的果汁，最后酿出来的草莓酒也不过就两三万瓶。

闻启舟并不觉得这么一点过酒会消耗不掉砸在手里。

至于草莓的价格，那就更加不用担心的，就算草莓是十几块钱，最后酿制出的草莓酒也不可能赚不到钱。

因为金记目前免费提供的酒水一瓶的进货价也在三四百一瓶的范围了。

有了闻启舟这句话，金满堂就安心许多了。

不过帝都的草莓价格确实贵，正好赶上现在市场上草莓大批量上市，听说北方草莓产地上的草莓一斤只要几块。

将近一半多的差价，金满堂实在是很难拒绝，最后他赶忙让采购赶紧去北方采购草莓。

和其他原材料相比，草莓就很好买了，采购小周自己一个去了北方后，没用两天就买了整整四车的草莓回来。

看着满满四车的草莓，金满堂整个人都惊呆了：不是，你这是把整个草莓园的草莓都买回来了？

白白拿了厂里好几个月的工资，终于第一次完成了采购任务的小周闻言当即摇头。